Dinner
※価格は全て税込です。
Dîner
-ディナー-
A course
-Aコース-
3,850円
前菜の中から1品と、魚・肉料理の中から1品をお選びください。
B course
-Bコース-
5,500円
前菜の中から1品と、魚料理1品・肉料理1品をお選びください。
Course Menu
-コース内容一例-
前菜
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サーモンの自家燻製
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ピペラード(ラタトゥイユ、卵、生ハムのグラタン)
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地鶏とシャルキトリーきのこのテリーヌ
メイン
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鮮魚のポワレ ブロッコリーのクーリ
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鮮魚と有頭海老のソテー(+660円)
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京のもち豚フィレ肉の低温調理
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ブッフ・ブルギニヨン(牛肉の赤ワイン煮込み)
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京都姫牛サーロインのグリエ (+3,080円)
※コースにはパンが付いています。
※+880円でデザートとドリンク(コーヒー/紅茶/エスプレッソ)お付け出来ます。
Party plan
–パーティプラン–
女子会、歓迎会等でご利用いただけるブラッスリーミカの定番料理を盛り込んだパーティープランです。2名様より承ります。
3,850円
※お料理のみのお値段です。
※要予約
Party plan
-パーティプラン一例-
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サーモンの自家燻製
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シャルキトリーの盛り合わせ
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エスカルゴのブルゴーニュ風
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サラダ・グルマン
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シェフおすすめの魚料理
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スティックフリット(牛肉のステーキとフライドポテト)
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本日のパスタ
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デザート
※食材の都合により、変更になる場合があります。
Original course
-記念日や特別な日のオリジナルコース-
お客様のご要望に合わせて、旬の食材を使ったその日限りのオリジナルコースをご準備いたします
6,600円/ 8,800円/11,000円
※2日前までの要予約
※その他ご予算などもご相談ください。
Course Menu
-コース内容一例 6,600円コース-
アミューズ
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チーズのベニエ
冷製オードブル
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鯛のタルタルとリンゴのレムラード 柑橘のアクセント
温製オードブル
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いのしし肉煮込みのクロケット
スープ
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ポテトの温かいスープ 青ネギのピューレを浮かべて
魚料理
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レンコンときのこのムースを詰めたイトヨリのルーロ デュグレレ風ソース
肉料理
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京鴨胸肉のグリエと挽肉とフォワグラのハンバーグ マデラ酒ソース デュグレレ風ソース
デザート
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巨峰で作ったチェリージュビレ バニラアイス
